發改委又有大動作？！豬價要降溫了嗎？

相關報道稱，國家發改委發布通知，為做好生豬市場保供穩價工作，擬于9月8日(本周四)開展研討會，邀請中國畜牧業協會、肉類協會、牧原、溫氏、新希望、天邦、雙匯、雨潤、金鑼、北京二商公司等單位、公司參與會議。相關人士透露，本次會議將分析當前和今年后期生豬市場供需和價格形勢，以及上述公司生產經營、今年后期生產計劃安排等情況。

消息一出，引起一片嘩然。近期，為做好生豬市場的“保供穩價”工作，發改委動作不斷。就在剛剛過去的8月底，發改委發布消息稱，為保障節假日期間豬肉市場供應，國家發展改革委將會同有關部門自9月份開始分批次投放政府豬肉儲備，并指導地方聯動投放儲備。此前，也接連發布消息，防范生豬價格上漲過快。

從數據可以看出，經過發改委此前對生豬市場保供穩價的密集動作，生豬價格上漲過快的現象自7月下旬以來有所緩和，但一直在震蕩中保持上行的趨勢，豬價沒有隨著天氣轉涼而降溫，而是不斷在升溫，市場看漲情緒也依然熱烈。

據農業農村部監測，9月1日全國農產品批發市場豬肉平均價格29.76元/公斤，比2021年同期貴了近10元/公斤。截至今日14:00時，全國農產品批發市場豬肉平均價格為30.34元/公斤，比上周五上升1.0%。

同時，相關數據顯示，8月29日，外三元生豬價格為23.29元/公斤，較6月10日的15.99/公斤上漲了45.65%，較3月的低點，漲幅則超過了84%。

據養豬信息網數據顯示，今日，生豬均價為11.75元/斤，較周五下跌0.03元/斤。

上輪“放儲”保豬價下降7.2%

另一方面，國家也在不斷加碼以遏制豬價快速大幅上漲，今日，華商儲備商品管理中心發布關于2022年9月8日中央儲備凍豬肉出庫投放競價交易有關事項的通知，組織實施中央儲備凍豬肉出庫投放工作，本次出庫投放競價交易掛牌3.77萬噸，交易時間為2022年9月8日下午13:00-16:00。

這也是本年度第一次“放儲”，而此前為了防治豬價過度下跌，國家曾多次“收儲”，華儲網數據顯示，今年上半年，中央儲備凍豬肉收儲共進行13批16次競價交易，計劃收儲量51.8萬噸，實際收儲量10.14萬噸，成交率為19.6%，流拍量41.66萬噸。

值得一提的是，發改委上一次密集投放中央凍豬肉儲備是在2021年春節期間。發改委數據顯示，自2020年12月中旬至2021年3月10日，發改委累計組織掛牌投放12批，共計28萬噸中央凍豬肉儲備，并指導地方協同聯動投放。

“相關投放增加了市場供應，對促進價格高位回落發揮了積極作用。（2021年）3月10日，36個大中城市豬肉（精瘦肉）價格為27.15元/斤，與年初相比下降7.2%。”發改委有關部門負責人彼時指出。

但是，不少行業人士認為收儲或放儲對豬價影響有限。

預計下半年豬價將好于上半年，但大漲不可能

牧原股份表示，根據當前生豬市場價格以及行業公開數據，公司預計下半年豬價將好于上半年情況。

另外，今年一季度以來公司生豬養殖成本持續下降。近兩個月公司完全成本在15.5元/kg左右。公司成本結構近年來總體變動較小，2021年以來由于原糧價格上升，飼料占總成本比例略有增長�，F階段公司養殖成本中飼料成本占比約60%，職工薪酬占比在15%左右，折舊成本占比約10%，藥品疫苗費用占比約5%。當前公司能繁母豬數量較6月末有所回升，預計年底之前將維持回升趨勢。

關于國家投放政府豬肉儲備對豬價的影響，溫氏股份表示，按照往年經驗，下半年中秋、國慶和元旦等傳統佳節較多，市場豬肉消費需求大概率呈現季節性反彈。為保障節假日期間豬肉市場供應，國家發改委擬自9月份開始分批次投放政府豬肉儲備，并指導地方聯動投放儲備。對市場參與者而言，投放政府豬肉儲備，更多起到政策和情緒引導作用，有利于市場恢復理性，合理安排生產經營，保持正常投苗和出欄節奏。但政府豬肉儲備規模有限，實際上對短期市場供給產生的影響較小。

中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所研究員朱增勇告訴記者，之前豬價長達19個月的下跌主要是因為產能過剩。當前，我國生豬已經由供給過剩轉變為基本平衡，但能繁母豬略高于正常保有量，意味著后期豬價不太可能連續大幅上漲。

朱增勇表示，新一輪豬周期價格波動總體收窄，得益于穩豬價政策提早介入。今年4月份以來豬價變動規律較以往差異較大，觸底后在3個月左右快速反彈至較高水平，養殖效益快速由虧損進入中度盈利，避免了母豬產能的過度調減，平緩了后期供應和豬價波動幅度。

5月份以來，全國能繁母豬存欄連續3個月回升，這表明自去年7月份開啟的生豬產能去化進程已經暫停，4月份開啟的新一輪周期或呈現歷史上較平穩的一輪周期。未來豬價走勢總體上將會窄幅震蕩，大幅上漲或大幅下跌的概率都比較小。預計今年下半年到2023年年初，豬價處于季節性上漲走勢。今年三季度豬價將高位震蕩；四季度迎來需求旺季，生豬出欄也將增長，元旦和春節來臨會短期提振豬價，但大幅上漲的可能性比較小。

當前國際大宗商品價格高企，大幅提高了生豬養殖飼料成本，朱增勇建議養殖者推廣低蛋白日糧，提高飼喂效率，加強良種母豬選育，培育轉化效率高的優質商品豬。此外，應充分利用生豬期貨、保險等金融工具熨平豬價波動的市場風險。

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